【餐飲衛生】不注重衛生的餐飲店將被吊銷執照

2019-01-23

衛生部作出警告,如果餐飲業不重視衛生清潔,該行業將面臨吊銷食品安全衛生認可證。

衛生部衛生認證總局局長奧旺登在頒發A級執行良好衛生標準認證時表示,獲得該認證後,餐飲業必須繼續履行良好的服務,重視衛生清潔。

他強調,如果餐飲業業主被查出沒有遵循衛生環境規矩,其認可證將被吊銷。過去,因一些餐飲業業主獲得認可證後卻沒有重視衛生,因而被撤銷認可證。

直至目前為止,衛生部已在全國48%正規餐飲業點開展衛生檢查工作。

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